Возвращаясь к теме. Всё, что мне удалось прочитать из английской литературы, это то, что фигурное катание развивает в левшах Ambidexterity (не знаю как перевести - "двоерукость"?) Т.е. если человек-левша начал развивать правую руку ещё в детстве, то это происходит относительно безболезненно. При этом правшам развить левую руку гораздо труднее (в случае потери правой руки), чем левшам правую. большинство экспертов склоняется к тому, что в спорте леворукость скорее всего преимущество, чем недостаток. В частности, фигуристам-левшам легче научиться вращаться в обе стороны, что является "трудной вариацией".
А в "общем и целом" они развивают эту самую "двоерукость", так же как правши при печатании, игре на клавишных, боксе, баскетболе, хирургических операциях.
https://www.linkedin.com/profile/preview?locale=en_US&trk=prof-0-sb-preview-primary-button