Какие элементы надо выполнять на разряд "Юный фигурист"?

Чудо-чадо
Совершенно верно тут написали, что Юф - это не разряд, а норматив. Все, что написано в классификации - это максимальный набор элементов, можно меньше! Но насколько меньше - не прописано. И дальше все дело в том, что как юношеские разряды, так и норматив ЮФ присуждает организация от которой выступает спортсмен. И эта самая организация вправе сама устанавливать нижний порог требуемых элементов в ЮФ, максимально допустимое минусовое гое итд. Одним достаточно, как тут выше писали, просто факта выхода ребенка на старт в этой категории, другим вынь да положь максимальный контент прописанный в ЕВСК.
То есть здесь вам на ваш вопрос никто точно ответить не сможет! Вам с этим вопросом нужно обратиться именно в вашу школу/клуб, которая и будет засчитывать норму ЮФ. Вот что они считают необходимым выполнить на ЮФ, то и придется выполнять.