похоже Вы сам не очень профессионал везде говориться заточка коньков
вот Вам выдержка из книги Самоучитель фигурного катания Н.Ш. Курбанова
....после установке лезвие их нужно заточить ...
.....ИМЕЙТЕ ВИДУ ХОККЕЙНЫЕ КОНЬКИ И И КОНЬКИ ДЛЯ ФИГУРНОГО КАТАНИЯ ИМЕЮТ АБСОЛЮТНУЮ РАЗНУЮ ЗАТОЧКУ! ...
.... ЕСЛИ ВЫ БЫВАЕТЕ НА КАТКЕ ОДИН ДВА РАЗА В НЕДЕЛЮ, ТО КОНЬКИ СЛЕДУЕТ ЗАТАЧИВАТЬ КАЖДЫЕ ТРИ МЕСЯЦА
ТАК ВОТ ЗДЕСЬ НИ СЛОВА НЕТ О ЛЕЗВИЯХ! А ВЕДЬ ПОДРАЗУМВЛЯЕТСЯ ЛЕЗВИЯ
ТАК ЛЕЗВИЯ КАК ПРАВИЛЬНО ДОЛЖНО БЫТЬ ЗАТОЧЕНЫ ПОД 18 ММ (МНЕ КАЖЕТСЯ ЭТО СПЕЦИАЛЬНО ТАК СОВЕТУЮТ, ЧТО ЧАШЕ ХОДИЛИ ТОЧИТЬ) ИЛИ ВСЁ ТАКИ ПОД 9-15 ЛУЧШЕ!?