Если только одну кость в лодыжке и без операции, то, если все будет нормально, месяц в гипсе и где-то месяц (как повезет, и как разрабатывать лапку будете) реабилитации. Потом можно все что угодно делать. Главное, чтобы у Вас сейчас все нормально было вправлено!
На льду ноги ломают не сказать чтобы редко :(. Впрочем, так хотя бы не очень обидно - все-таки спортом занимались

В прошлом году я тоже ломала ногу на катке, правда, для разнообразия, все было гораздо серьезнее - две кости голени с большим смещением, две операции. В общем, это видимо разумный максимум - ногу сломала в феврале, врач разрешил напрягать голень (в смысле именно кость) через месяц после второй операции - это в середине октября. Сейчас уже все в порядке.
Кушайте сыр и холодец. Кальций в таблетках только, если это Вас успокаивает. Я не ела, но кости срослись быстро. Раньше все равно ничего не разрешили бы - перестраховка.
Удачи!