Вообще то у нас лагерь организует тренер или руководство клуба. Просто в Тарту есть круглогодичный лед
http://www.lounakeskus.com/ Жили в гостиннице недалеко от катка. В какой точно не знаю, но их там много. Но это дорого. В этом году в планах пока Юрмала, но это еще не окончательный вариант.