twizl я бы не совмещала сборы и отдых на море. Не получится. Когда идут сборы вы постоянно с ребенком: привезти, переодеть, посушить форму перед вторым льдом, переодеть на сухие тренировки, проследить чтоб не потерялся и т.д.. Вечером максимум будет немного времени на прогулку и поход на море. Мама максимум успеет позагорать урывками.
Но самое важное выбирать не место сборов, а тренера к которому едете. Лучше чтоб это все было согласовано с основным тренером.