Update: получил, выкладываю.

Похоже не Мастерские. Зубец почти такой же как на моих Жигулях (добавил картинку Жигулей в предыдущее сообщение). Может быть рабочий слой лезвия чуть больше сточен, а зубец оставлен как есть. Можно попросить сточить чуть-чуть, сохраняя форму, но я бы не стал вот прям радикально перепиливать.