Кофейная гуща

Апну чуть тему. Много с чем экспериментировал, с кофемолкой, была проблема с кофемашиной, с фильтрами тоже опыты ставил, с сортами кофе

Из полезного, купил кофемолку, жерновую конечно, относительно простую, от электросети. Короче это реально стоящая и полезная вещь, нужно иметь себе какой-то вариант. Не знаю, насколько долговечная, это только время покажет. Мелет очень быстро, если на USB варианте одну порцию требовалось больше 2 минут молоть, может даже трёх, то тут 17 грамм 10-15 секунд, даже не успеваешь заметить. Помол настраивается, но минимальный мельче, чем на USB версии.

Из особенностей. Минусы, возможно потому что это бюджетный вариант, а не профессиональный для кофеен, там большой "буфер", сколько-то кофе внутри накапливается, из-за этого объём помола неточный. Можно насыпать 17 грамм, а на выходе получить 16 или 18, например. Ещё минус этого "буфера" в том, что получается часть кофе выветривается. Но все эти проблемы актуальны только в том случае, когда делаешь точный помол под каждую новую чашку, если молоть сразу на несколько порций, то уже неважно совсем. У меня ещё в коплекте был держатель под рожок, но в итоге я решил, что с ним неудобно, проще в банку сначала намолоть. взвесить, и пересыпать в рожок. И когда мелешь в рожок, тогда там вынимать его неудомно, просыпается, так как холм образуется.Короче опция "держатель для рожка" не стоит того, чтобы на неё смотреть.

С кофеваркой, когда я делал опыты с фильтром и бездонным рожком, начались проблемы, стало протекать кофе, там испортилось уплотнительное кольцо. Инспекция показала, что оно испортилось именно, но из-за чего не понятно. Ещё обнаружилось, что там силовые ушки, что держат рожок, пластиковые, и одно конкретно испортилось, но пока ещё функцию выполняет. Видимо из-за того, что я до верху грузил рожок и с силой его загонял.

Впрочем после замены кольца уплотнительного (оригинальное скорее резиновое, но не понятно, я купил силиконовое) стало нормально работать, но теперь я боюсь использовать бездонный портафильтр (вероятно там ещё чуть другие ушки) и не перегружаю заправку.

Короче конечно пластик в ключевых силовых частях кофемашины не понравился. Само главное, в версии DeLonghi в 2 раза дороже такое же пластиковое крепление. Там никакого контакта с паром-кофе нет, если что, это чисто механика, но силовая. Я изучил вопрос, судя по всему, во всех кофеварках, в том числе других фирм, где маленький рожок на 51 мм, используется пластик в силовых конструкциях. Чтобы была сталь, надо брать варианты на 58мм. Так что когда эта сломается окончательно, буду уже на 58мм себе брать что-то более дорогое.