Люди идут работать туда, где им дают возможность реализовать их идеи.
"Спонтанного" изменения не бывает никогда. Если что-то создаётся принципиально новое - это значит, что старое уже никому не нужно. А если нужно - как в случае с С-компилятором - то всегда оставляют возможность работать с программами, написанными с помощью предыдущих версий компиляторов. Если много людей этими программами пользуется.
Что касается издательского дела
Во все времена самое сложное в работе с издательствами и типографиями было заставить их работать 
Потому что там просто сидят люди, которые уверены, что объём выполненной работы оценить невозможно, поэтому можно ничего не делать. У знакомой был случай, когда сборник тезисов к конференции выпускали, она пришла вечером, села, и не выпустила девочек из редакции до 7 утра. Невзирая на все их слёзы и валерьянку. Потому что в срок они даже половины не сделали.Грамотного верстальщика редко где найдёшь. На этих специалистах экономят так же, как и на переводчиках, корректорах - теперь очень часто бывает, что редактор и корректуру "вычитывает", а не два независимых корректора.
Так что ПО тут виновато в последнюю очередь.
Товарищ парой комментов выше хвастается, что ему не нужен отладчик. Не дорос ещё до дебаггеров, вот и всё. Чтобы ими пользоваться, надо
1) знать, как работает отладчик
2) знать, как работает Windows
Так что вопрос - в квалификации персонала. "Кадры решают всё"
My name is Modesty
