вот искомый топикстартером шаг
смотреть на 1.42 сек. Там только одна серия шага, в самом начале дорожки, но понять можео.
а на 2.01 шене на зубцах со скрещенными ногами (стоит поискать этот шаг у других спортсменов, его часто делают длинной серией, на высокой скорости, очень эффектно)