И что придаёт красоту одинарному, так это не собственно группировка, а просто близкое положение ног в воздухе, желательно попрямее, без раскидывания и без поджимания.
Примеры - Синхронистка на стр. 8,
Михайлова, которую, судя по завидному для взрослого любителя прогрессу, учат правильно

Юнтунен Нильсен, которая каталась с 6-ти лет и сейчас работает тренером, прыжки на плюсы

Ну, и к вопросу о том, могут ли одинарные быть красивыми. Мне нравятся и ритбергер в первой половине, и флип в конце.