soha
Немного написано про меню
http://www.sportfood.ru/files/articles/Optimum%20Dieting%20for%20Sports
У нас примерно так и получается. Завтрак молоко с подушечками, второй завтрак в школе, потом тренировка, сразу после тренировки бутерброд и сок (или актимель, иммунеле), вечером на ужин курица или куриная котлета с картошкой (или суп куриный), фрукты, на ночь молоко. На диете моему ребенку сидеть не надо у него вес в норме рост 126 вес 20, но тем у кого есть лишний вес тренер говорила есть только яблоки, немного курицы и творога.