Все люди разные, как и их возможности, тоже..
Я из своего опыта посоветовала бы на месяц-два в группу для того, чтобы встать на коньки, а потом сразу индивидуально, а если на коньках уже человек стоит с минимальными навыками, то сразу индивидуально)