Про электронный затвор
Нашёл обзор с техническим разбором Canon R8, в том числе про электронный затвор там есть: https://www.the-digital-picture.com/Reviews/Canon-EOS-R8.aspx
У них там замер скорости чтения есть, и пара примеров фото. Они намерили, что время сканирования в электронном затворе 14.5 мс (1/70 секунды), а в случае механического EFCS 3.4мс.
Что их пример, что прикидки по цифрам для ФК показывают, что в общем то всё не так плохо, вполне себе можно в режиме полностью электронного затвора снимать ФК без больших искажений (самое заметное будет с завалом вертикальных линий при быстром горизонтальном движении, менее бросается в глаза, но будет, "скрутка тела" в прыжке. Но при этом всегда можно переключиться в EFCS.