Murchik
скорее всего, дело именно в механизмах выработки медиаторов. Просто механизм более сложный. Грубо говоря, активация каких-то участков мозга ведёт к выбросу нужного гормона. Постепенно вырабатывается связь, получить гормон (медиатор) -> заняться чем-то. Поскольку механизм выработки естественный, то если долго заниматься, то выработка вещества на некоторое время ослабевает (в чём и качественное отличие от химического введения веществ-аналогов в организм). Довольно хорошее объяснение.
Те же химические зависимости ведь развиваются не только от опиатов. Есть и более сложные химические механизмы.