Чай и чайные напитки

Сразу и о чае, и о комбуче.

Каким-то ветром в случайный магазин за углом занесло тайваньский Дундин улун. Среднего качества, и не факт, что на самом деле тайваньский, а не здесь где-то насобачились делать, но пить можно.

Естественно, сразу попробовал скормить его грибу. Результат превзошел ожидания! На выходе получается ярко-желтый напиток, ближе к цвету лагера, легкий и приятный. Делать такую комбучу каждый день, все-таки, дорогое удовольствие, но если чередовать (напиток за раз не весь сливается) с какой-нибудь зеленой травой из того же магазина с хламом, то можно жить.