Не знаю где правда, но слышал что возрастное снижение когнитивных функций (интеллект, память и т.д.) компенсируется регулярными физическими упражнениями. Теория в том, что это улучшает кровообращение, а мозг это любит. Так что может быть поедание сахара — хорошее решение в коротком отрезке времени, но не лучшее стратегически.
P.S. Отделить из «больных коленей» в «больной мозг»?